Los productos de un solo uso para hostelería forman parte de la actividad diaria de cualquier empresa hostelera.
Algunos de estos son las servilletas, los vasos para los eventos al aire libre y muchas otras piezas.
La oferta en el mercado es muy diversa en calidad, precio, tamaño, diseño y condiciones eco ambientales.
Por eso, es bueno tener un guía que oriente para obtener el mayor nivel de eficiencia. En este artículo te diremos dónde comprar productos de un solo uso para hostelería.
Vajilla y envases desechables de un solo uso para la hostelería
La vajilla desechable se utiliza para determinados momentos o servicios especiales. Algunos locales siguen usando la vajilla tradicional, pero la vajilla desechable es la mejor opción para catering y otros tipos de eventos.
Por otro lado, los restaurantes que tienen el servicio de delivery y take away son grandes consumidores de desechables.
Cuando vayas a comprar estos tipos de envases y vajilla, es preciso que tengas presente que existe la legislación que regula su uso.
Lo primero que debes de tener en cuenta es que no merece la pena invertir en plásticos de un solo uso, ya que se prohibirían de forma legal en España.
La Unión Europea emitió una ley que entró en vigor el 3 de julio de 2021, donde se prohíbe el uso de plásticos de un solo uso.
Esto incluye vasos, cubiertos, palillos de globos, envases de bebidas y alimentos, platos y todos los que se utilizan una vez y se desechan.
Las alternativas son productos fabricados con materiales biodegradables, ecológicos y reciclables, como lo son el almidón de maíz, la caña de azúcar o madera.
En Uso Único Profesional ofrecemos estos tipos de productos de un solo uso para hostelería y también sanitarios que son elaborados con esos materiales.
Nuestros envases y vajilla son fabricados con materiales sostenibles que permiten que se puedan compostar de manera fácil, entre ellos se encuentran platos, cajas, bolsas, vasos, bandejas o conos.
El uso de productos de un solo uso para hostelería en España
En España se está discutiendo la Ley de Residuos y Contaminación del Suelo, que regula el uso de desechables de un solo uso.
La ley se aprobará y se pondrá en vigor en poco tiempo, así que, al escoger desechables, es recomendable no comprar plásticos de un solo uso. Estos incluyen recipientes hechos de poliestireno expandido.
El Ministerio específica cuáles son esos productos, interpretándose como una advertencia o sugerencia para fabricantes e importadores.
Materiales de los envases desechables
Dentro del mercado se ofrecen envases de materiales ecológicos y biodegradables que son los que debes buscar a la hora de comprar productos desechables para hostelería:
Almidón de maíz
Los productos que se fabrican con este material son prácticos y respetuosos del medioambiente. Se fabrican cubiertos, envases y vajillas. Es una excelente opción para todo tipo de alimentos fríos.
Madera
La ventaja de la vajilla de madera es que viste la mesa, puede ser usada en un local, armonizando la estética del lugar.
Además, se logra reutilizar en varias ocasiones, pero llega un momento en que debe ser desechada. Se elaboran cubiertos, bandejas de distintos tamaños y formas, platos y recipientes.
Caña de azúcar
Estos envases soportan altas temperaturas, así que son capaces de transportar cualquier alimento.
¿Dónde comprar productos de un solo uso para hostelería?
En caso que no sepas dónde comprar estos productos de un solo uso para hostelería y que ofrezcan variedad, te recomendamos Uso único profesional.
Somos una empresa que ofrece productos y materiales de un solo uso del ámbito hostelero, industrial y clínico como accesorios de esterilización desechables. Ponte en contacto con nosotros para conocer todos los servicios que ofrecemos.