¿Cómo alcanzar el éxito en un bar de tapas?

En numerosas ocasiones, experimentar con platos o tapas nuevas puede ser arriesgado, pero la situación económica actual es muy delicada y tu negocio debe destacar para poder mantenerse en el mercado. ¿Cómo alcanzar el éxito en un bar? Pueden destacar a través los precios, tanto al alza para alcanzar y un mercado más selecto, como a la […]